Для лечения анемии в аюрведе используется харидра - лекарственнуая куркума. Она выпускается в капсулах аюрведическими компаниями Хималая и Органик Индия и действует эффективнее куркумы пищевой. Однако пищевая куркума в большей дозировке также используется в классической аюрведе для лечения анемии. Например, эффективна смесь молотой пищевой куркумы с медом (лучше всего взять специальный аюрведический мед компаний Дабур или Занду, но если такой мед достать невозможно, можно заменить его обычным цветочным медом). Куркумы понадобится 1/4 чайной ложки при лечении детей и 1/2 чайной ложки при лечении взрослых, меда соответственно - 1/2 и 1 чайная ложка. Смешивать нужно тщательно. Принимать 2-3 раза в день перед едой до полного исчезновения симптомов заболевания.
Также хорошо помогает при анемии сок с куркумой. Для его приготовления понадобится молотая куркума - 1/5 чайной ложки, 200 мл свежего яблочного сока и 50 мл свежего свекольного сока. Все ингридиенты следует тщательно перемешать. Принимать по 1 стакану 2 раза в день. При лечении детей смесь готовить в тех же самых пропорциях, но принимать по половине стакана 2 раза в день.